Information för press

SkolmatSverige är ett unikt och kommersiellt obundet verktyg som utgår från ett helhetsperspektiv. Det hjälper skolor utvärdera sin måltidskvalitet och samtidigt kartlägger måltidskvaliteten i Sveriges grundskolor.

 

På denna sida finner du ett urval av pressmeddelanden, rapporter och vetenskapliga artiklar som är släppta av SkolmatSverige eller som rör SkolmatSverige. Vi har även samlat pressklipp, debattartiklar och mediaklipp där SkolmatSverige figurerar samt fakta kring svensk lagstiftning om skolmat och verktyget som vi erbjuder.

 

Rapporter

  1. "Kartläggning av svenska skolmåltider 2011 - resultat från SkolmatSveriges nationella baslinjestudie före den nya skollagen"

  2. "Skolmåltidens kvalitet läsåret 2012/13"

  3. "Skolmåltidens kvalitet läsåret 2013/14"

  4. "Skolmåltidens kvalitet läsåret 2014/15"

​

Vetenskapliga artiklar

  1. "Design, testing and validation of an innovative web-based instrument to evaluate school meal quality" (publicerat i tidskriften Public Health Nutrition, 2012)

  2. "Improvements in school meal quality in Sweden after the introduction of new legislation – a two-year follow-up" (publicerat i tidskriften European Journal of Public Health, 2014)

 

Valideringsstudier

  1. "En valideringsstudie av SkolmatSverige. Hur pass väl mäter ett webbaserat verktyg utbud och livsmedelsval vid servering av skolluncher?"

  2. "Validering av kvalitetskriterier för bedömning av skollunchens näringsinnehåll - en del i utvecklingen av SkolmatSveriges webbaserade verktyg"

  3. "Validation of food based nutrient criteria to assess school meal quality in Swedish primary schools"

  4. "En valideringsstudie av en enkät för bedömning av skolmåltidens service och pedagogik samt miljöpåverkan"

 

Pressmeddelanden

2011-02-01 "Nu ska skolmaten kartläggas"

2012-03-29 "SkolmatSverige förbättrar skolmåltiden" 

2015-06-01 "SkolmatSverige bidrar till bättre skolmåltidskvalitet"

 

Plockat ur pressarkivet

  • SKL uppmärksammar i oktober 2014 lanseringen av SkolmatSveriges ny funktion för kommuner i en webbnyhet och i Skolbloggen. Även Kost & Näring skriver om kommunfunktionen. 
  • Tidningen Svenska Livsmedel uppmärksammar i juni 2014 SkolmatSverige i en artikel med titeln "Framåt för skolmaten!" (Extern länk.) 
  • Jordbruksverkets hemsida Matlandet.se har uppmärksammat SkolmatSverige med en artikel som en av 365 goda matnyheter år 2013 (Extern länk.)
  • Tidningen Dagens Samhälle utgav i maj 2013 ett temanummer "skola" med en artikel om SkolmatSveriges arbete.
  • När SkolmatSverige publicerade den första nationella kartläggningen av skolmaten i Sverige (2012) uppmärksammades detta mycket i media. Bland annat som en förstasida och artikel i SVD som följdes av en debattartikel från Livsmedelsverket & Landsbygdsministern med replik från Sveriges kommuner och landsting.

 

Du kan även hitta mer nyheter av intresse i nyhetsarkivet i menyn till höger!

 

 Fakta:

  • Skollagen kräver näringsriktiga skolmåltider sedan 1 juli 2011.
  • Skolinspektion kräver att ”huvudmannen har ett systematiskt kvalitetsarbete som säkerställer att elever erbjuds näringsriktiga skolmåltider” och ”i det ligger också att uppföljningarna ska dokumenteras” så att den kan ”föras vidare till ansvarig nämnd eller styrelse hos huvudmannen” (Skolinspektionens rapport "Riktad tillsyn av skolmåltiden" 2012).
  • SkolmatSverige är ett gratis webbaserat verktyg som stödjer skolor och kommuner i sitt arbete med att utvärdera, dokumentera och utveckla kvaliteten på skolmåltiderna.
  • Verktyget ger även skolans elever och personal möjlighet att ge sina åsikter om skolmåltiden.
  • Verktyget kan användas på såväl kommunala som fristående grundskolor, oavsett tillagnings- eller mottagningskök.
  • Verktyget ger automatiskt skolan en resultatrapport som fungerar som ett underlag för att utveckla måltidsverksamheten samt som dokumentation gentemot myndigheter, föräldrar och elever.
  • Verktyget ger automatiskt kommunen en resultatrapport som sammanställer svar från kommunens (kommunala) skolor.
  • SkolmatSverige möjliggör en konkret jämförelse mellan olika kommuner.
  • SkolmatSveriges utveckling har skett i samråd med och/eller med finansiellt stöd från Sveriges Kommuner och Landsting, Jordbruksverket, Statens Folkhälsoinstitut, Livsmedelsverket, Stockholms läns landsting och Karolinska Institutet.
  • SkolmatSverige drivs idag av Centrum för epidemilogi och samhällsmedicin (CES) vid Stockholms läns landsting.
  • Med data som samlats in med hjälp av verktyget kan SkolmatSverige kartlägga skolmåltidens kvalitet samt forska inom området..

Du hittar mer information om verktyget och om skolmat generellt i menyn till höger.

 

Kontakta oss gärna för mer information eller för pressbilder och logotyp!

Presskontakt:

Emma Patterson, Projektledare, SkolmatSverige

info@skolmatsverige.se, 08-123 371 85

Bild wellphoto/Shutterstock.com 

Läs mer

Aktuella resultat