Nyheter

SkolmatSverige övergår till att erbjuda stöd för hälsosamma och hållbara skolmåltider till skolor och kommuner i Stockholms län. Region Stockholm har fattat beslutet mot bakgrund av att SkolmatSverige saknar finansiering...

I dag, 17 oktober, anordnar projektet MATtanken den Offentliga måltidens dag för femte året i rad. I samband med det vill SkolmatSverige lyfta skolmåltidernas betydelse och potential att kunna främja sunda matvanor, före...

I augusti fick Stockholm besök av alliansen Børnevægt i balance, ett samarbete initierat av Novo Nordisk Fonden där 44 danska organisationer har gått samman för att främja hälsan hos barn och unga. Som en del av sitt arb...

Livsmedelsverket arbetar just nu med att uppdatera sina nationella riktlinjer för skolmåltider. SkolmatSverige har påbörjat en översyn av alla våra enkäter och kommer att uppdatera och utveckla dem och övrigt innehåll fr...

Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten har tagit fram förslag på nationella mål, indikatorer och insatsområden för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion. Förslagen kan agera stöd för både folkhälso- och hållbar...

År 2023 har varit en händelserik resa inom skolmatssektorn med betydande framsteg och nyskapande initiativ. Nedan följer en sammanfattning av spännande händelser för SkolmatSverige som har präglat året.

Debatten om varför eleverna inte äter skolmaten har kastat ljus på frågan om vad skolmaten faktiskt bör innehålla. Skolmåltiderna bör ses ur ett helhetsperspektiv där vi arbetar utefter områdena mat, skola och miljö.

För fjärde året i rad samordnar projektet MATtanken det nationella firandet av Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023. Många skolor runt om i landet planerar aktiviteter för att uppmärksamma betydelsen av skolmålti...

I juni publicerades den sjätte utgåvan av de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 23). För första gången sedan starten, för cirka 40 år sedan, inkluderades vetenskapliga rekommendationer för både hälsan och miljön.

Livsmedelsverkets tredje kartläggning över matsvinn i skolor har nyligen publicerats och den visar att en av sex skolmåltider slängs. Matsvinnet kostar kommunerna 360 miljoner kronor per år.