Hur miljömässigt hållbara är svenska skolmåltider?
Svenska skolor arbetar aktivt med att minska skolmåltidernas miljö- och klimatpåverkan. Det visar en kartläggning gjord av SkolmatSverige.
Nya gröna näringsrekommendationer
I juni publicerades den nya utgåvan av de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 23). För första gången sedan starten, för cirka 40 år sedan, inkluderades vetenskapliga rekommendationer för både hälsan och miljön.
Nyheter
Fler nyheter-
Varför slängs skolmaten?
Debatten om varför eleverna inte äter skolmaten har kastat ljus på frågan om vad skolmaten faktiskt bör innehålla. Skolmåltiderna bör ses ur ett helhetsperspektiv där vi arbetar utefter områdena mat, skola och miljö.
-
Offentliga måltidens dag firas i veckan
För fjärde året i rad samordnar projektet MATtanken det nationella firandet av Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023. Många skolor runt om i landet planerar aktiviteter för att uppmärksamma betydelsen av skolmåltider utgör en viktig del av offentliga måltider.
-
Nya gröna näringsrekommendationer
I juni publicerades den sjätte utgåvan av de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 23). För första gången sedan starten, för cirka 40 år sedan, inkluderades vetenskapliga rekommendationer för både hälsan och miljön.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Anmäl dig till SkolmatSveriges nyhetsbrev som skickas ut omkring tre gånger om året.