Nyheter

-
Skolmaten är så mycket mer än bara maten på tallriken
2024-10-17
I dag, 17 oktober, anordnar projektet MATtanken den Offentliga måltidens dag för femte året i rad. I samband med det vill SkolmatSverige lyfta skolmåltidernas betydelse och potential att kunna främja sunda matvanor, före...
Läs mer >> om Skollunchen är så mycket mer än bara maten på tallriken -
Danska organisationer på studiebesök för att lära om skolmat
2024-09-27
I augusti fick Stockholm besök av alliansen Børnevægt i balance, ett samarbete initierat av Novo Nordisk Fonden där 44 danska organisationer har gått samman för att främja hälsan hos barn och unga. Som en del av sitt arb...
Läs mer >> om Danska organisationer på studiebesök för att lära om skolmat -
SkolmatSverige uppdaterar innehåll och stänger enkäter
2024-06-20
Livsmedelsverket arbetar just nu med att uppdatera sina nationella riktlinjer för skolmåltider. SkolmatSverige har påbörjat en översyn av alla våra enkäter och kommer att uppdatera och utveckla dem och övrigt innehåll fr...
Läs mer >> om SkolmatSverige uppdaterar innehåll och stänger enkäter -
Åtgärder för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion
2024-05-30
Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten har tagit fram förslag på nationella mål, indikatorer och insatsområden för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion. Förslagen kan agera stöd för både folkhälso- och hållbar...
Läs mer >> om Åtgärder för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion -
Hälsosamma och hållbara skolmåltider: En återblick år 2023
2023-12-18
År 2023 har varit en händelserik resa inom skolmatssektorn med betydande framsteg och nyskapande initiativ. Nedan följer en sammanfattning av spännande händelser för SkolmatSverige som har präglat året.
Läs mer >> om Hälsosamma och hållbara skolmåltider: En återblick år 2023 -
Varför slängs skolmaten?
2023-11-06
Debatten om varför eleverna inte äter skolmaten har kastat ljus på frågan om vad skolmaten faktiskt bör innehålla. Skolmåltiderna bör ses ur ett helhetsperspektiv där vi arbetar utefter områdena mat, skola och miljö.
Läs mer >> om Varför slängs skolmaten? -
Offentliga måltidens dag firas i veckan
2023-10-17
För fjärde året i rad samordnar projektet MATtanken det nationella firandet av Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023. Många skolor runt om i landet planerar aktiviteter för att uppmärksamma betydelsen av skolmålti...
Läs mer >> om Offentliga måltidens dag firas i veckan -
Nya gröna näringsrekommendationer
2023-08-22
I juni publicerades den sjätte utgåvan av de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 23). För första gången sedan starten, för cirka 40 år sedan, inkluderades vetenskapliga rekommendationer för både hälsan och miljön.
Läs mer >> om Nya gröna näringsrekommendationer -
En av sex skolmåltider slängs
2023-06-28
Livsmedelsverkets tredje kartläggning över matsvinn i skolor har nyligen publicerats och den visar att en av sex skolmåltider slängs. Matsvinnet kostar kommunerna 360 miljoner kronor per år.
Läs mer >> om En av sex skolmåltider slängs -
Skolor arbetar aktivt för hållbara skolmåltider
2023-06-02
Över tid ökar andelen skolor som arbetar för att minska skolmåltidernas miljö- och klimatpåverkan, till exempel genom att omvandla matavfall till kompost eller biogas, klimatberäkna matsedeln och erbjuda en vegetarisk rä...
Läs mer >> om Skolor arbetar aktivt för hållbara skolmåltider
-
- Du är på sida 1
- 3